Os restaurantes mais icônicos de Maryland e D.C.
1. Festa do Caranguejo da Baía de Chesapeake
Com relação a icônica culinária de Maryland, nada supera um clássico banquete de caranguejo. Maryland é conhecida por seus suculentos caranguejos azuis, colhidos frescos na Baía de Chesapeake. Quer o senhor os prefira cozidos no vapor, fervidos ou temperados com o tempero Old Bay, abrir um caranguejo é uma experiência gastronômica por excelência em Maryland. Visite os mercados locais de frutos do mar ou vá a uma das muitas barracas de caranguejo ao longo da costa para saborear essa iguaria regional.
2. Meia fumaça no Ben's Chili Bowl
Nenhuma viagem a Washington, D.C., está completa sem experimentar um meio-fumo no Ben's Chili Bowl. Desde 1958, esse restaurante lendário tem servido sua linguiça exclusiva, metade de porco e metade de carne bovina, coberta com chili. Combine seu half-smoke "all way" com cebolas, mostarda e queijo para uma refeição realmente satisfatória. O Ben's Chili Bowl é uma instituição adorada em Washington, D.C., graças à sua atmosfera vibrante e rica história.
3. Bolos de caranguejo de Maryland
O bolo de caranguejo é outro Maryland favorito que deve estar em sua lista de desejos culinários. Os bolos de caranguejo de Maryland são uma verdadeira iguaria, feitos com carne de caranguejo, farinha de rosca e uma mistura de temperos exclusiva. Quer sejam grelhados na frigideira ou fritos até a perfeição dourada, esses saboroso os bolos de frutos do mar agradarão aos amantes de frutos do mar de todas as idades. Para o máximo da indulgência, sirva com um molho remoulade picante e batatas fritas crocantes.
4. Cozinha etíope na Little Ethiopia de D.C
Pequena Etiópia, localizado no vibrante bairro de Adams Morgan, em Washington, D.C vizinhançaé uma joia gastronômica. Os pratos tradicionais da Etiópia incluem injera (pão achatado esponjoso), doro wat (ensopado de frango picante) e kitfo (carne moída temperada). Mergulhe em um prato comum com amigos ou familiares para apreciar a riqueza da culinária etíope sabores e hospitalidade acolhedora.
5. Tudo temperado com Old Bay
Nenhuma discussão sobre a culinária de Maryland está completa sem mencionar o tempero Old Bay. Essa mistura icônica de especiarias, que inclui sal de aipo, páprica e outras ervas e especiarias, é um item básico nas cozinhas de Maryland. O tempero Old Bay é polvilhado em tudo nesse estado amante da culinária, de caranguejos cozidos a batatas fritas. Pegue um frasco para levar para casa e incorpore um pouco do sabor de Maryland em suas receitas.
6. Tarifa de food truck
Os food trucks, que servem de tudo, de tacos gourmet a sanduíches de sorvete artesanal, são uma parte popular do cenário culinário em Maryland e Washington, DC. Siga seu faro (e o mais recente resumo de food trucks) para explorar um mundo de deliciosos petiscos de rua. Seja o senhor está se o senhor deseja um churrasco coreano, arepas venezuelanas ou hambúrgueres clássicos americanos, um dos muitos food trucks que circulam pelas ruas satisfará sua fome.
7. Bolo da Ilha Smith
Desfrute de uma fatia de Bolo da Ilha Smitha sobremesa oficial do estado de Maryland. Esse bolo decadente em camadas incluído várias camadas úmidas separadas por camadas de cobertura cremosa. Aproveite sabores como chocolate, coco e limão, enquanto o senhor saborear cada mordida deliciosa. O bolo Smith Island é o final doce ideal para qualquer refeição ou ocasião especial.
De banquetes de caranguejo a food trucks, Maryland e Washington, D.C. oferecem uma aventura culinária. Seja o senhor está um amante de frutos do mar, um entusiasta de especiarias ou simplesmente alguém que gosta de boa comidaa região vibrante tem algo para todos os gostos. Assim pegue seu garfo e prepare-se para provar as delícias culinárias de Maryland e Washington, D.C. em primeira mão!
Bom apetite!
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