1. Festin de crabe de la baie de Chesapeake

En ce qui concerne dans la cuisine emblématique du Maryland, rien ne vaut un festin de crabes classique. Le Maryland est réputé pour ses succulents crabes bleus, fraîchement pêchés dans la baie de Chesapeake. Que vous les préfériez cuits à la vapeur, bouillis ou assaisonnés d'épices Old Bay, l'ouverture d'un crabe est une expérience gastronomique typique du Maryland. Rendez-vous sur les marchés de fruits de mer locaux ou dans l'une des nombreuses cabanes à crabes de la côte pour goûter à ce mets régional.

2. Demi-fumées au Ben's Chili Bowl

Aucun voyage à Washington n'est complet sans avoir goûté à une demi-fumée au Le bol de chili de Ben. Depuis 1958, ce restaurant légendaire sert sa fameuse saucisse mi-porc, mi-bœuf, enrobée de chili. Accompagnez votre demi-fumée "à fond" d'oignons, de moutarde et de fromage pour un repas vraiment satisfaisant. Le Ben's Chili Bowl est une institution bien-aimée à Washington, D.C., grâce à son atmosphère dynamique et à sa riche histoire.

3. Gâteaux de crabe du Maryland

Le gâteau de crabe est un autre Maryland préféré qui devrait figurer sur votre liste de cadeaux culinaires. Les gâteaux de crabe du Maryland sont un véritable délice, composé de chair de crabe, de chapelure et d'un mélange d'assaisonnements unique. Qu'ils soient saisis à la poêle ou frits à la perfection, ces gâteaux de crabe du Maryland sont un véritable délice savoureux les gâteaux aux fruits de mer plairont aux amateurs de fruits de mer de tous âges. Pour un plaisir ultime, servez-les avec une sauce rémoulade piquante et des frites croustillantes.

4. Cuisine éthiopienne dans la Petite Éthiopie de Washington

Petite Éthiopie, localisé dans le quartier animé d'Adams Morgan à Washington, D.C le voisinagel'Éthiopie est un joyau culinaire. Les plats éthiopiens traditionnels comprennent l'injera (pain plat spongieux), doro wat (ragoût de poulet épicé), et kitfo (bœuf haché assaisonné). Plongez dans un plat commun avec vos amis ou votre famille pour savourer la richesse de la cuisine éthiopienne saveurs et une hospitalité chaleureuse.

5. Tout assaisonné à la vieille baie

Aucune discussion sur la cuisine du Maryland n'est complète sans mentionner l'assaisonnement Old Bay. Ce mélange d'épices emblématique, qui comprend du sel de céleri, du paprika et d'autres herbes et épices, est un produit de base dans les cuisines du Maryland. L'assaisonnement Old Bay est saupoudré sur tout dans cet État passionné de cuisine, des bouillons de crabe aux chips. Procurez-vous un pot pour le ramener chez vous et incorporez un goût du Maryland dans vos recettes.

6. Le tarif des camions-restaurants

Les food trucks, qui servent de tout, des tacos gastronomiques aux sandwichs à la crème glacée artisanale, sont un élément populaire de la scène culinaire dans le Maryland et à Washington DC. Suivez votre nez (et le dernier classement des food trucks) pour explorer un monde de délicieuses spécialités culinaires de rue. Qu'il s'agisse de vous êtes si vous avez envie d'un barbecue coréen, d'arepas vénézuéliennes ou de hamburgers américains classiques, l'un des nombreux food trucks qui sillonnent les rues comblera votre faim.

7. Gâteau de l'île Smith

Savourez une tranche de Gâteau de l'île Smithce gâteau est le dessert officiel de l'État du Maryland. Ce gâteau à étages décadent comprises plusieurs étages moelleux séparés par des couches de glaçage crémeux. Profitez-en ! saveurs comme le chocolat, la noix de coco et le citron savourer chaque délicieuse bouchée. Le gâteau de l'île Smith est la fin sucrée idéale pour tout repas ou toute occasion spéciale.

Des festins de crabes aux food trucks, le Maryland et Washington D.C. sont une véritable aventure culinaire. Qu'il s'agisse de vous êtes un amateur de fruits de mer, un passionné d'épices, ou tout simplement quelqu'un qui aime bonne nourriturecette région dynamique a de quoi plaire à tout le monde. Donc prenez votre fourchette et préparez-vous à goûter les délices culinaires du Maryland et de Washington, D.C. en personne !

Bon appétit!

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